筆者一直從事歐洲刨切山毛櫸原木進(jìn)口業(yè)務(wù),進(jìn)口國(guó)為德國(guó)、法國(guó)、丹麥、比利時(shí)、羅馬尼亞,其中主要為德國(guó)、法國(guó)。也曾多次對(duì)德國(guó)和法國(guó)山毛櫸原木資源進(jìn)行考察,現(xiàn)將考察的情況整理如下,供同行參考。
1 資源分布情況
德國(guó):山毛櫸主要集中分布在西部,即萊茵河?xùn)|岸黑森林的西邊,其次分布在中部和南部。樹(shù)高達(dá)35m左右,無(wú)節(jié)樹(shù)干一般長(zhǎng)達(dá)15-20m,直徑50cm的原木,樹(shù)齡一般在100年左右。筆者親眼看到了一棵已砍下的大樹(shù),中直徑70cm,樹(shù)齡長(zhǎng)達(dá)150年。德國(guó)山毛櫸植被十分密,因而樹(shù)都長(zhǎng)得很高、很直,樹(shù)冠很小,在林子里一眼望過(guò)去,就象密密麻麻的筷子插在地上似的,大小直徑都有,相差較大,地上還長(zhǎng)著很多天然的山毛櫸樹(shù)苗,山毛櫸資源基本上是原始森林。德國(guó)山毛櫸大部分長(zhǎng)在山坡上,小部分長(zhǎng)在平原上,因?yàn)榈聡?guó)山區(qū)大部分是山坡。德國(guó)森林中70%是國(guó)有林,30%是私有林。
法國(guó):山毛櫸主要集中分布在東部,即萊茵河西岸,零星分布于法國(guó)的西部、北部和中部。樹(shù)高10-30m不等,無(wú)節(jié)樹(shù)干5-20m不等。一些林區(qū)為長(zhǎng)原木,一些林區(qū)為短原木,大多可出一段刨切料,也有些林區(qū)長(zhǎng)度居中,無(wú)節(jié)樹(shù)干10m左右。法國(guó)山毛櫸生長(zhǎng)比德國(guó)快,大直徑較多,直徑50cm的原木,樹(shù)齡一般在80年左右。法國(guó)山毛櫸植被較疏,長(zhǎng)得矮,樹(shù)冠很大且葉很茂密,分枝很多,有些在頂部分枝;也有些從根部,即同一根部長(zhǎng)出2-3棵山毛櫸;也有些從腰部分枝。法國(guó)山毛櫸大部分長(zhǎng)在平原上,小部分長(zhǎng)在山坡上,與德國(guó)剛好相反。法國(guó)森林中70%是私有林,30%是國(guó)有林。
2 原木情況
現(xiàn)將德國(guó)與法國(guó)原木作一比較:
德國(guó):原木長(zhǎng),直徑小,樹(shù)皮光滑,顏色大都較淺,呈灰白色或綠色,材質(zhì)較硬,平原山毛櫸紅心較大,山坡山毛櫸紅心很小。
法國(guó):原木短,直徑大,樹(shù)皮顏色大都較深，大部分呈灰黑色,有些長(zhǎng)滿(mǎn)青苔和藤條,溝糟較多,根部較大,材質(zhì)較軟,一般紅心較小。
3 風(fēng)倒木情況
1999年年底的幾天大風(fēng),從法國(guó)的西海岸一直吹過(guò)法國(guó)的中部、北部和東部,直至德國(guó)的西部,破壞了很多的森林,法國(guó)損失尤為慘重。
法國(guó)山毛櫸資源基本上是在西、中、北、東部,因此山毛櫸林都有不同程度的破壞;而德國(guó)主要是西部與法國(guó)接壤的林地受到了破壞,其它地方林地完好。
風(fēng)倒木都是成片出現(xiàn),小則幾米見(jiàn)方,大則幾百米見(jiàn)方。風(fēng)倒木中,幾乎所有的樹(shù)木都是連根拔起倒下。闊葉樹(shù)有少數(shù)自分支處劈裂的:針葉樹(shù)有少數(shù)攔腰折斷的。大部分山毛櫸在陽(yáng)光照射下,樹(shù)皮開(kāi)裂,嚴(yán)重變色,且變干;不是成片倒下的小部分原木在陰涼處,太陽(yáng)沒(méi)有照射到，樹(shù)干沒(méi)有變色,保持完好,而針葉樹(shù)材質(zhì)相對(duì)完好。
在風(fēng)倒木中,大部分為針葉樹(shù),主要樹(shù)種為云杉,小部分為闊葉樹(shù),其中包括山毛櫸、水曲柳和柞木等,闊葉樹(shù)中山毛櫸所占比例最大。總的來(lái)講,在整個(gè)森林中,風(fēng)倒木僅是很少的一部分,絕大部分原木仍是直立完好的。風(fēng)倒木數(shù)量據(jù)估計(jì),法國(guó)風(fēng)倒木為3000-4000萬(wàn)m3,德國(guó)為1500-2000萬(wàn)m3,其中山毛櫸可能占到10-20%。
4 山毛櫸的種植、采伐、購(gòu)銷(xiāo)、儲(chǔ)存和加工
4.1 種植
歐洲山毛櫸基本上是天然林，人工林很少。山毛櫸能夠自然生長(zhǎng),長(zhǎng)出的果實(shí)隨風(fēng)飄落在地上,遇到濕氣、水份和陽(yáng)光,就會(huì)發(fā)芽，從而長(zhǎng)出幼苗,因此,當(dāng)你走進(jìn)山毛櫸樹(shù)林，可看見(jiàn)樹(shù)的直徑有大有小,且相差較大,也就很自然的了,因?yàn)樗鼈兪翘烊涣郑⒎峭荒攴N植的。
山毛櫸一般生長(zhǎng)在海拔l00-700m高度，過(guò)高的山一般無(wú)山毛櫸,如法國(guó)阿爾卑斯山(海拔高達(dá)3000m)。高山上植被大都為軟木。平原山毛櫸長(zhǎng)得比山坡山毛櫸快。彎曲山毛櫸大都長(zhǎng)在山坡上,且彎曲山毛櫸容易開(kāi)裂。有些山毛櫸林成片出現(xiàn),有些是同其它硬木或軟木混合生長(zhǎng)。
對(duì)于風(fēng)倒木,大樹(shù)吹倒,但是小樹(shù)、樹(shù)苗還在,因此,不需要人工重新種植。
4.2 采伐
采伐山毛櫸林,都是擇伐,而非皆伐,即砍大留小,這中間也有間伐,采伐那些生長(zhǎng)不好(如嚴(yán)重彎曲、扭轉(zhuǎn)等)和過(guò)密樹(shù)木,一般是在9月初開(kāi)始采伐4月底結(jié)束,9月中下旬可以供貨。
一棵樹(shù)不同的部位可以有不同的用處,樹(shù)干部分因無(wú)節(jié)可以做刨切材,樹(shù)枝部分因有節(jié)可以做鋸材,樹(shù)冠部分可用于造紙。總的來(lái)講,60%左右的材積(主要是樹(shù)頂部)用于造紙,其余40%材積中:刨切級(jí)占1/4,大紅心占1/4,鋸材級(jí)占2/4,由此可見(jiàn),高質(zhì)量的刨切材所占比例是較少的。
4.3 購(gòu)銷(xiāo)
通過(guò)林場(chǎng)直接銷(xiāo)到中國(guó)來(lái)的很少,絕大部分是通過(guò)中間公司銷(xiāo)往中國(guó),中間公司分非專(zhuān)業(yè)木材公司和專(zhuān)業(yè)木材公司二大類(lèi),專(zhuān)業(yè)木材公司分二種:刨切單板廠和貿(mào)易公司。
中間公司采購(gòu)原木有二種方式:一是買(mǎi)堆,各種等級(jí)的原木都有,當(dāng)然如果不同堆的質(zhì)量不同,單價(jià)也會(huì)不一樣,然后由中間公司自己進(jìn)行分等,如4SC、3SC、大紅心、鋸材。二是買(mǎi)林子,根據(jù)林業(yè)調(diào)查表來(lái)買(mǎi),在林子里標(biāo)明了所要砍的樹(shù)木。這二種方式,一般適用于有實(shí)
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